Михаил Костин (mkostin) wrote,
Михаил Костин
mkostin

Category:

Рецензия на ресторан «Blush Gastro Wine Bar»




Blush Gastro Wine Bar
Даев пер., 2
8 965 180 31 33

При старом красно-малиновом и вечерне-тусклом оформлении винный гастробар Blush представляет гостям новое лаконичное меню, которое новый молодой шеф наполнил амбициозно усложненными блюдами, интересными вкусовыми и текстурными сочетаниями, отдельными странностями и очевидным пристрастием к пармезану, которого можно было бы и поубавить. А если уж что-то поправлять, то также стоит обратить внимание на обслуживание: оно спотыкается.

Взято на пробу


Рисовые моти / картофель / парма / пармезанзакуска290 ₽понравилось
Тартар из говядины / трюфельная бриошь / грибызакуска586 ₽нейтрально
Гребешок / страчателла / лист пасты / зеленый горошекзакуска790 ₽нейтрально
Французский луковый суп / хрустящий багетсуп510 ₽нейтрально
Стриплойн / салат на углях / картофельное пюрегорячее1290 ₽понравилось
Лосось / брокколи / пармезан / кунжутгорячее990 ₽понравилось
Котлеты из утки / ризотто базилик / груша / пармезангорячее790 ₽понравилось
Фисташковый кейк / клубника / ванильдесерт590 ₽понравилось
Вода RusseQuelle 0.75 б/гнапиток390 ₽нейтрально


Оценка

ЕдаАтмосфера
СервисИнтерьер

Общий балл — 3,86

Рисовые моти / картофель / парма / пармезан
Рисовые моти / картофель / парма / пармезан, 290 ₽ — понравилось

Тартар из говядины / трюфельная бриошь / грибы
Тартар из говядины / трюфельная бриошь / грибы, 586 ₽ — нейтрально

Гребешок / страчателла / лист пасты / зеленый горошек
Гребешок / страчателла / лист пасты / зеленый горошек, 790 ₽ — нейтрально

Французский луковый суп / хрустящий багет
Французский луковый суп / хрустящий багет, 510 ₽ — нейтрально

Стриплойн / салат на углях / картофельное пюре
Стриплойн / салат на углях / картофельное пюре, 1290 ₽ — понравилось

Лосось / брокколи / пармезан / кунжут
Лосось / брокколи / пармезан / кунжут, 990 ₽ — понравилось

Котлеты из утки / ризотто базилик / груша / пармезан
Котлеты из утки / ризотто базилик / груша / пармезан, 790 ₽ — понравилось

Фисташковый кейк / клубника / ваниль
Фисташковый кейк / клубника / ваниль, 590 ₽ — понравилось

Вода RusseQuelle 0.75 б/г
Вода RusseQuelle 0.75 б/г, 390 ₽ — нейтрально



Подробная рецензия на Blush Gastro Wine Bar на Moscow Restaurants

Tags: blush gastro wine bar, москва, ресторан, рецензия
Subscribe

  • Рецензия на ресторан «Sybarite»

    Sybarite Садовая-Самотечная, 20, стр. 1 8 906 055 25 52 Sybarite предстал передо мной этаким середнячком, почти хорошистом, со спокойным…

  • Рецензия на ресторан «Fish Культура»

    Fish Культура Н.Арбат, 17 8 (495) 005-38-88 У меня возникло подозрение, что ресторан «Fish Культура» задумывался как сетевой проект. Начали с…

  • Рецензия на ресторан «Savva»

    Savva Театральный пр., 2 8 (499) 270 10 62 Спустя год ресторан Savva успел попасть в красный гид «Мишлен» по Москве, отхватить звезду,…

promo mkostin february 16, 2016 00:00 17
Buy for 10 000 tokens
меня зовут Михаил Костин . Я — писатель. А еще я очень люблю вкусно поесть. С 2003 года я пишу заметки о ресторанах Москвы на своём сайте Moscow Restaurants. Здесь вы можете ознакомиться с тем, что я думаю о столичных заведениях, в которых побывал, что мне в них понравилось, а что нет.…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic
  • 0 comments